而后，何惠又买了一些葱姜蒜，就回家了。

她回到家的时候，乔嘉泓还没回来，她就去厨房饭，而后将罗非鱼清洗干净，切成鱼片。

之后，她加入适量的盐和生涂抹鱼全身，里里内内都要涂抹到位，然后腌制15分钟。

何惠的厨艺不差，她把锅洗干净，起锅倒入适量的用油，把整个锅都一遍油，这个烹饪技巧叫锅。

待油温升至4成

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