卫国是对周朝礼制继承最全面的国家之一,饮上和周王畿雒阳也很接近,天国宴有八珍之,此八珍只有国宴才能齐备,听上去很是珍贵,但是对后世之人来说,这只是普通的二饭六菜而已。
所谓八珍,淳熬、淳母、炮豚、炮牂、捣珍、渍珍、熬珍、肝膋。
淳熬和淳母是酱浇在米饭上,再加上猪油即可,区别在于一个是稻米饭一个是黍米饭,简单理解就是加了酱的猪油拌饭
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