代反而几乎只用黄豆。
而豆腐,则是“咸、苦、酸、辛”之都可,现代豆腐除了石膏以外,就是用卤,不过家里不常的,都更愿意用石膏。
醋淀酸浆等等都可以。
池晏让人收集这酸,研磨之后挤Loading...
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代反而几乎只用黄豆。
而豆腐,则是“咸、苦、酸、辛”之都可,现代豆腐除了石膏以外,就是用卤,不过家里不常的,都更愿意用石膏。
醋淀酸浆等等都可以。
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