187.阳澄湖大闸蟹(1 / 2)

大城小春 小麦s 2012 字 2023-05-08

过完闹哄哄的十月, 十一月初气温降到了十六度, 一百二十平方公里的阳澄湖开始了大闸蟹的最后一波峰,城、莲岛和唯亭镇的三方蟹农们早已赚得钵满盆满,蟹船和各大农家乐里的服务员依然打起神待客, 毕竟会吃的客现在才开始吃雌蟹, 四两一只的几乎无人问津, 半斤以上的才算过关。

老潘让人从苏州送了两箱“贡品”,是唯亭镇官方发的蟹苗,一天也没离开过阳澄湖, 每只都有六两多,还有两只八两的蟹皇。

唐方先

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