浸泡完竹，所谓的“用木不断捶打”“洗去粗壳与青”，大约就是杀青的步骤。

果然，天幕上的“宋应星”也说——

“这个步骤，便是杀青。”

“这时候的竹穰，看起来形同苎麻一样。”

“用上好石灰，化涂浆。”

“石灰调成灰浆以后，与竹一起，放入楻桶里，煮上八日八夜。”

“用来煮竹

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