叶甜先鸭糊涂，这个菜主料是鸭、山药和香菇，山药她买的铁棍山药，煮熟后更加糯。

先将鸭蒸个煮熟，凉了撕成小条，再切碎一，香菇和山药也要切碎，一起放入砂锅，加入刚才煮鸭用的汤，放姜末、盐，小火煮上40-50分钟。这时，菜已经呈现一糊糊的

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